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优选食谱:电饭锅版锅贴、彩椒牛肚、鳕鱼剩饭饼的做法_健康频道_

发布日期:2020-07-28 00:40   来源:未知   阅读:

电饭锅版锅贴

1.电饭煲里倒些油(能沾满锅底即可),把速冻或现包的饺子摆在锅底。

2.盖盖按下煮饭键,等到跳到保温档时,里面噼里啪啦的声音变小了,打开锅盖倒小半碗水进去。

3.盖盖继续按下煮饭键,等再次跳到保温档,打开盖洒些芝麻和香葱末。 ???

彩椒牛肚

牛肚在开水中焯烫一会儿去腥;将卤汁加适量水入卤锅中,下入牛肚大火烧开,转小火卤制2小时左右;捞出卤好的牛肚,将牛肚切条;彩椒切条,香菜切段,大葱切片,姜切丝;锅入油烧热,加入葱片、姜丝炒香;下入彩椒条略炒,加入牛肚条,快速依次加入B料大火翻炒;出锅前加香菜炒匀。 ???

鳕鱼剩饭饼

1.鳕鱼蒸熟,去骨,活成泥,加入鸡蛋一个,搅拌。

2.冷饭分粒倒入,加盐、味精、椒盐,充分搅拌。

3.锅里到油加热,把准备好材料搓成圆球,放入锅中,压扁成圆形,油煎至金黄。

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